Vzhledem k velkému zájmu o hygienu potravin a pitné vody potřebuje mnoho souvisejících výrobních podniků, zejména podniků zabývajících se zpracováním potravin a nápojů, ve výrobním procesu velké množství čisté vody, takže výběr správného zařízení na úpravu vody se stal také důležitou součástí.
Kvalita vody ovlivňuje kvalitu potravin:
1. Tvrdost vody: tvrdost je jedním z nejběžnějších a nejvíce znepokojivých ukazatelů, který se odráží hlavně v koncentraci iontů vápníku a hořčíku ve vodě. Vysoká tvrdost způsobuje změnu barvy, srážení a změnu chuti, ztvrdnutí a další situace.
2. Alkalita vody: příliš vysoká alkalita také povede ke snížení aroma jídla, srážení a nevede k růstu kvasinek.
3. Zvláštní zápach vody: Samotná voda má zvláštní zápach, který může snadno ovlivnit chuť hotového jídla.
4. Chromatičnost a zákal vody: nadměrná chromatičnost a zákal způsobí srážení produktu, potíže s perlením, změny barvy atd.
5. Zpracování potravin může být ovlivněno také pH vody a fenoly, volný amoniak, rozpuštěný kyslík, dusičnany, organické látky, těžké kovy a mikroorganismy ve vodě.
Je zřejmé, že látky v této surové vodě musí být odstraněny speciální technologií úpravy vody, aby kvalita vody dosáhla odpovídajících norem a nakonec splnila fyzikální a chemické ukazatele kvality vody požadované procesem výroby a zpracování potravin.
Jaký druh vody je kvalifikovaný?
Všechny druhy vody určené pro výrobu potravin musí splňovat čínské „hygienické normy pro pitnou vodu“. Potravinářský a nápojový průmysl má běžné požadavky na kvalitu vody: vodivost čisté vody pod 10 µS/cm, celková tvrdost změkčené vody je menší než (v CaCO3) 30 mg/l.
Požadavky na kvalitu vody v potravinářském a nápojovém průmyslu: voda v potravinářském a nápojovém průmyslu obvykle vyžaduje předúpravu čisté vody nebo čisté vody v souladu s hygienickými normami pro pitnou vodu GB5749-2006, normami pro čištění pitné vody CJ94-1999 a hygienickými normami pro lahve (sudy) pitné vody GB17324-2003.
Princip zařízení na úpravu vody s reverzní osmózou od společnosti Toption: Zařízení na úpravu vody pro potravinářský a nápojový průmysl spočívá v odstranění organických látek, pigmentů, koloidů, nečistot, zbytkového chloru atd. z vody pomocí účinného a rozumného systému předúpravy a následném použití technologie reverzní osmózy k odstranění bakterií, virů a dalších mikroorganismů z vody a velkého množství nečistot z těžkých kovů smíchaných s vodou, které jsou škodlivé pro lidské tělo, aby se dosáhlo fyzikálních a chemických ukazatelů a hygienických norem stanovených pro pití a aby se vyrobila čistá voda pro zpracování a výrobu potravin.
Oblast použití zařízení na úpravu čisté vody reverzní osmózou v potravinářském průmyslu: zařízení na úpravu čisté vody reverzní osmózou je vhodné pro výrobu různých šťáv, nápojů, vaření piva, mléčných výrobků, různých potravin, mléka, míchaného piva s vínem, čisté vody, přímé pitné vody.
Díky vědeckému a rozumnému postupu procesu může zařízení na úpravu čisté vody s reverzní osmózou účinně odstraňovat nečistoty a soli z vody, zlepšovat čistotu vody a chránit zdraví lidí. Zařízení na reverzní osmózu od společnosti Toption Machinery si získala uznání a ocenění mnoha zákazníků pro svou pokročilou technologii, vysoce kvalitní materiály, stabilní výkon a dobrý poprodejní servis. V budoucnu bude společnost Toption Machinery i nadále zvyšovat úsilí ve výzkumu a vývoji, neustále zlepšovat výkon produktů a služeb a poskytovat zákazníkům stále více vysoce kvalitních zařízení na úpravu změkčené vody, čímž podpoří rozvoj čínského průmyslu zařízení na úpravu vody.
Pokud máte jakékoli dotazy, kontaktujte nás.
Čas zveřejnění: 2. srpna 2023